তেলাপিয়া মাছ খেলে কি সত্যিই বিপদ? বিশেষজ্ঞরা যা বলছেন
সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ায় এক নারী তেলাপিয়া মাছ খাওয়ার পর মারাত্মক অসুস্থ হয়ে পড়েন। চিকিৎসকদের বাধ্য হয়ে তার হাত-পা কেটে ফেলতে হয়। ঘটনাটি ছড়িয়ে পড়তেই সামাজিক মাধ্যমে আতঙ্ক তাহলে কি তেলাপিয়া মাছ আসলেই বিষাক্ত?
তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বিষয়টি তেলাপিয়া মাছ নয়, বরং এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া ভাইব্রিও ভালনিফিকাস (Vibrio vulnificus) এর সংক্রমণ।
কী এই ভাইব্রিও ভালনিফিকাস?
ত্বক ও জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডা. এম. আর. করিম রেজা জানান, এই ব্যাকটেরিয়া মূলত সামুদ্রিক মাছ ও সি-ফুডে পাওয়া যায়। এটি কাঁচা বা আধা সিদ্ধ মাছ খেলে শরীরে প্রবেশ করে, আবার পানিতে থাকা অবস্থায় ত্বকের কাটা বা ক্ষত দিয়েও শরীরে ঢুকতে পারে। যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর প্রায় ৮০ হাজার মানুষ এই ব্যাকটেরিয়ায় আক্রান্ত হন বলে গবেষণায় জানা গেছে।
🎁 Your Special Offer is Loading...
Please wait a moment. You'll be redirected automatically after the countdown.
⏳ Stay here — your offer will open in a new page.
✅ Redirect happens only once per session.
Post a Comment